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≪セブ島在住の方は≫

居酒屋悟空はマンダウエ市の日本食店が立ち並ぶA.S. fortunaストリートの突き当たりをマリアルイーサの方へ少し入ったところ。日本食材店の町屋マート真裏です。

The spaのすぐお隣です。

なんだか隠れたところにあってすみません。

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2008年3月よりバニラド・タランバンの陸橋工事が始まっています。

日中はひどい渋滞となっておりますが、A.S Fortuna St.側からいらっしゃるとそれほど混みあっていないようです。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

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陸橋工事の完成予想図






≪観光客の方は≫

右も左もわからないセブ島では「悟空」までどうやって行っていいのかも???そこで・・・

往復送迎セットをご用意しました。

マクタン島の各ホテルより

1名~3名様 普通車  往復 1000ペソ

4名~6名様 ミニバン 往復 1500ペソ

7名様以上  バン   往復 2000ペソ

(食事中の待ち時間も含む。)

ベテランのツーリスト専用の運転手だからタクシーと違って不安な交渉いらず、安心、安全です。




お問い合わせ、ご予約は

0917-814-6988(大野まで)

車の数に限りがありますので、お早めに。
スポンサーサイト
居酒屋悟空のページへお越しいただき、まことにありがとうございます。

数あるサイトの中からめぐり合えたことを嬉しく思います。



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≪居酒屋 悟空は≫


フィリピンのセブ島。セブシティにある高級感のある個室形式の和風ダイニングです。


日本の居酒屋と全く同じ居心地と200種類を超えるメニューが自慢です。毎晩、現地在住の日本人がたくさん集まってガヤガヤと楽しく飲んでいます。


現地密着のお店なので、料金はリーズナブル。マクタン島のリゾートからはちょっと遠いですが、観光客のみなさまもぜひお越しくださいませ。


店長、経営者、オーナーをはじめ、スタッフ全員の若さが売りのお店です。


いちばん後からオープンした後発や若さといったハンデを逆手にとって、面白いと思ったことはどんどん実行していくつもりです。


悟空では毎月ことなったお得なプロモ料理を開催しています。さて、今月はなんでしょうか?




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≪店舗情報≫


住所:#1 Paseo Saturnino Marialuisa Entrance road, Banilad Cebu


定休日  年中無休です。


営業時間  平日 午前11:30~午前2時  午後5時~午前0時まで

  土日祝 午前11時~午前1時まで

電話番号  (032)-343-3157 


立地:マクタン空港から車で約20分、アヤラセンターから車で約15分です。

マンダウエ市の日本食店が立ち並ぶA.S. fortunaストリートの突き当たりをマリアルイーサの方へ少し入ったところ。町屋マートの真裏です。

なんだか隠れたところにあってすみません。

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店長:大塚 高光(おおつかたかみつ) 


店長の携帯:(+63)-927-794-4192


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≪お支払い≫


基本的にフィリピンの通貨である「ペソ」のみ承ります。


日本円に換算すると、ペソの料金を約2.5倍したもです。

   例 100ペソ X 2.5 = 約250円 相当

 (2008年3月現在)


その他、各種クレジットカードも承ります。

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≪近くには≫


悟空のお隣にはセブ島最大級の施設を誇る The spa at Cebu がございます。


観光客の方々にも人気のスパ・マッサージです。


悟空ともどもご利用くださいませ。




また、セブ島でも最も新しいショッピングモール Banilad Town Center、および老舗のモール Gaisano Country mall が歩いていける距離にございます。


ショッピングの後には悟空にもお立ち寄りくださいませ。




≪悟空の名前の由来≫


お店をオープンする際に日本人にも、そのほかの外国人にも、誰にでも発音しやすい3文字の名前が良いと思いました。


そこで日本人だけでなく、フィリピン人、中国人、韓国人などだれでも知っている「西遊記」の孫悟空からつけました。


でも、フィリピンではアニメ「ドラゴンボール」のほうがよく知られていますね。


僕もさっそくスーパーサイヤ人のカツラを注文しました。(笑)


たまに店内でかぶっていますので、見かけたら声をかけてくださいね。



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≪取材履歴≫

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居酒屋悟空の店内をご案内いたします。

お1人で座れるカウンターから、2人席、グループ席、40人まで収容できる宴会場まで目的に沿って幅広くご利用いただけます。


≪エントランス≫
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写真ははオープンの時のものです。









≪1階ホール≫
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≪カウンター≫
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≪1階 個室≫
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≪テーブルをつなげればグループ席にもなります。≫
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≪階段より2階へ上がります。≫
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≪2階 40人までの宴会が催せます。≫
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≪お座敷もございます。(6名まで)≫
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≪みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げます。≫
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はい。どうも。

今日はちょっとした告知です。


居酒屋悟空では毎月違ったプロモを催しています。


2008年1月は 釜めし!
     2月は ラーメン!


おかげさまでどちらも大好評をいただきました。

さて、3月は・・・


<手巻きずし>です。



でも、手巻きを安く提供するだけではイマイチおもしろみがないので、


<自分で巻く自分だけのオリジナル手巻き>



どう?

おもしろそうでしょ。


料金は3種類

★梅コース 199ペソ (7種)

マグロ、タイ、イカ、タコ、玉子、納豆、キュウリ

 お試しコース。ちょっとしたつまみに最適!


★竹コース 299ペソ (9種)

マグロ、タイ、エビ、ネギトロ、しめ鯖、鮭、卵、タコ、イカ

 このコースを食べて欲しい!ネギトロと鮭はなんにでも合います!


★松コース 499ペソ (11種)

マグロ、タイ、ウニ、イクラ、ハマチ、鮭、しめ鯖、ネギトロ、タコ、イカ、牛タタキ

 ちょっと豪華にしすぎたかも。モトを取れんのか?これ?



さらにトッピングでこんなものも追加できます。

ハマチ P100
イクラ P70
ウニ P60
鮭 P70
しめ鯖 P50
ネギトロ P50
エビ P60
マグロ P50
タコ P40
イカ P40
玉子 P40
タイ P50
キュウリ P20
納豆 P60

普通に巻いてもよし、あのネタとこのネタを組み合わせて自分だけの手巻きを作るもよし。

(ウニ&イクラ・・・めっちゃうまそう。)


期待するのはこんな会話。


「この組み合わせがうめぇんだよー。」
「いやいや。それは無いだろー。」

とか、

「この組み合わせ食ってみ。うまいから。」
「あ、ホントだ。うめー。」
「だろーーー。」




ためしにちょっと普通に巻いてみました。


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これが梅コース。


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のりを手に乗せて

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シャリを薄くのせます。


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お好みのネタをのせて、

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ワサビを塗って

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クルクルっと、はいできあがり!



<実際にやってみて>

なんていうか、単純に面白かったです。

セブ島の日本食料理店で手巻きを食べることもたまにありますが、

自分で巻くというのが新鮮だったりしました。


<この企画のいいところ>

①自分の好きなネタのトッピングができる。

   マグロ&納豆とか

   ネギトロ&シメサバとか
 
    自分なりのオリジナル寿司が楽しめます。ぜひ挑戦してみてください。

      (ちなみにエビ&イカはイマイチでした。)

②家族やカップルなどグループで楽しい。

  お父さんが子どもの前で巻いてあげる。

  フィリピン人の奥様、彼女の前で巻いてあげる。

   「すごーい。」とか言ってもらえそうです。

   「オマエもやってみな。」とか言ってみたりして。


・・・・オーナーの僕がすでに想像して幸せだったりする。

んー。

楽しそう。


手巻きずしフェアは3月1日よりスタートです。
<今日は告知です>

お知らせが遅くなりましたが居酒屋悟空の2月のプロモは ミニラーメンフェア が始まっています。

本日、日刊まにら新聞に広告を入れましたので今週は少し混みあうかもしれません。

5種類のミニラーメンがすべて100ペソで召し上がれます。

tantan men

タンタン麺
いったい何杯のタンタン麺を試食したことか。。
胡麻が効いてます。肉味噌の辛さも絶妙です。ぜったいにおすすめ。



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野菜バター味噌ラーメン
スープに隠れて野菜があまり見えてませんが、けっこうたっぷりです。
バターが「ドカッッッ。」と乗ってます。トロトロに溶かして食べてください。


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マーボーラーメン
ちょいと辛めです。辛いのがダメな僕では食べられないほど。
これが好きな人はたまらないでしょうね。


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シーフードラーメン
正直言って100ペソで出してたら足が出ちゃうラーメンです。
ボリューム感はナンバーワン。


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キムチラーメン
韓国グロッサーリーから仕入れてきた本場のキムチです。
特有の苦味がスープで調和されています。


の全5種です。



タンタン麺の食べすぎの今日の僕です。
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